Ајран од бадемово млеко - рецепт на Драгана Велковска
Состојки
- ЗА МЛЕКО:
- 2 чаши (од 250 мл) живи бадеми
- 4 чаши (од 250 мл) ладна вода
- ЗА АЈРАНОТ:
- Сок од 1 лимон
- хималајска сол
- малку маслиново масло
Потребна опрема
Слични содржини
Начин на подготовка
Ајран од бадемово млеко е еден од неколкуте рецепти кои ни ги испрати Драгана Велковска за наградниот предизвик „Гответе со нас“.
Бадемите се оставаат да киснат во вода преку ноќ. Наредниот ден се цедат, им се додаваат 4 чаши вода и се префрлаат во блендер. Се блендира сѐ додека не гледате веќе парчиња, треба да биде многу ситно.
Ставете газа преку длабока чинија и истурете ја смесата со бадеми низ неа. Земете ја газата од сите страни и силно стиснете за да се исцеди цела течност. Течноста што ќе ви остане е млеко од бадеми спремно за пиење или за да си го ставите во кафе, а може да му додадете и изблендирани урми или кое било суво овошје за да го засладите.
За да го направите ајранот на оваа течност само додајте сок од еден лимон, хималајска сол и некое квалитетно маслиново масло. Уживајте во освежителниот пијалак веднаш.
Коментари (15)
ashunkpbn5ia
ashunkt45jir
ashunkmo8ko6
ashunkjr1sou
ashunkk655nj
ashunk5cyxh8
ashunk6i1a5f
ashunkuzwwpm
ashunkdtnpxu
CharlesSmabe
BennyScorn
EugenevaH
MichaelEmuch
BennyScorn
TracyCib